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KATJA SCHLOTTKE

Broccoli - Röllchen

23/3/2016

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Zutaten

  • Broccoli
  • 1-2 Eier kurz geschlagen
  • Lauch
  • Knoblauch
  • Chilisauce oder Chili gemahlen
  • Semmelbrösel
  • Salz, Pfeffer
  • geriebener Käse (Edamer, Gouda, Cheddar, Mozzarella)
  • 1 Avocado
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Broccoli klein schneiden und 2 Minuten kochen lassen. Danach den gekochten Broccoli klein hexeln. Alle Zutaten zusammen verrühren und kneten. Dann kleine Röllchen formen und ca. 16-18 Minuten lang bei 200° ​in den Ofen schieben.
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