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KATJA SCHLOTTKE

Grillen ohne Reue

26/4/2015

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Der Frühling ist da und mit ihm kommt die Grillsaison 


z.B. mit leckeren Gemüsespießen oder einer leckeren Grillgemüsepfanne

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Alles was Euch an Gemüse schmeckt z.B.
  • Zucchini
  • Paprika
  • Pilze
  • Kürbis
  • Zwiebeln
  • Aubergine
 

Wer es mag - mit Käse (z.B. Feta) alles abwechselnd auf einen Spieß stecken und 2 h in einer Marinade einlegen.

Marinade z.B. aus
  • Chili (als Schote oder aus der Mühle), Kräutern der Saison, Knoblauch, Olivenöl vermengen

Für Fleischfans und / oder Fischfans

Ihr könnt Hähnchenstückchen oder Scampis mit auf den Spieß stecken und zur Marinade Sweet-Chili-Sauce hinzufügen.

Danach auf den Grill legen und herzhaft genießen.

Ich wünsche Euch einen Guten Appetit!
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Katja Schlottke
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18225 Kühlungsborn


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