Ofen - Brokkoli

Und heute wieder ein kleines, einfaches Rezept für euch - auch sehr lecker.

Ich mache es immer in einer Auflaufform, man kann es auch in einer Muffin Glasform zubereiten.

Je nach Personen und Größe der Auflaufform. Nehmt aber eine nicht allzu Große.

• 1 Brokkoli (ich habe ihn nicht gekocht sondern roh in die Aufflaufform gegeben. Wenn ihr den Brokkoli kochen wollt, dann nur ganz kurz)
  
• 4-6 Eier
  
• Salz, Pfeffer; ich nehme immer etwas Chili noch dazu, kennt ihr ja :-)
  
• geriebener Käse

Die Auflaufform etwas dünn einfetten, Brokkoli zerstückeln, Eier mit Salz und Pfeffer und eventuell etwas Chili gut vermischen und über den Brokkoli geben, streue dann den Käse drüber und backe alles ca. 15 min. 

Ich wünsche euch einen guten Appetit.