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Alles vermischen und haltbar in einer Dose aufbewahren. Morgens 4-5 EL Naturjoghurt oder wenn Du willst auch mit griechischem Joghurt, oder halb halb mit einer handvoll Müsli mischen und dazu saisonales Obst dazu mischen. Bei mir kommt immer ein halber Apfel mit dazu und eine zweite saisonale Obstsorte. Alles was auf -beeren endet, hat zudem noch weniger Kalorien als andere Obstsorten. Hier könnt ihr sehr kreativ sein, sodass es immer bunt und abwechslungsreich am Morgen ist.
Als schmackhafte, erfrischende und kalorienarme Ergänzung empfehle ich Euch einen Wassermelonen-Gurken-Smoothie.
Wassermelone, Avocado und Mozarella in Stücke schneiden. Die Tomaten vierteln und die Zwiebel in feine Ringe oder Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Gewürze und Olivenöl hinzufügen und dann vorsichtig umrühren. Basilikum Blätter und Minze grob hacken und dazu geben. Sofort servieren. Dieses Rezept ist kalorienarm und inhaltlich sehr wertvoll. Gerade im Sommer eine leichte Kost und für eine Grillrunde eine leckere Beilage. Tomate-Avocado-Smoothie
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Katja Schlottke
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