Alles vermischen und haltbar in einer Dose aufbewahren. Morgens 4-5 EL Naturjoghurt oder wenn Du willst auch mit griechischem Joghurt, oder halb halb mit einer handvoll Müsli mischen und dazu saisonales Obst dazu mischen. Bei mir kommt immer ein halber Apfel mit dazu und eine zweite saisonale Obstsorte. Alles was auf -beeren endet, hat zudem noch weniger Kalorien als andere Obstsorten. Hier könnt ihr sehr kreativ sein, sodass es immer bunt und abwechslungsreich am Morgen ist.
Als schmackhafte, erfrischende und kalorienarme Ergänzung empfehle ich Euch einen Wassermelonen-Gurken-Smoothie.
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Wassermelone, Avocado und Mozarella in Stücke schneiden. Die Tomaten vierteln und die Zwiebel in feine Ringe oder Streifen schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Gewürze und Olivenöl hinzufügen und dann vorsichtig umrühren. Basilikum Blätter und Minze grob hacken und dazu geben. Sofort servieren. Dieses Rezept ist kalorienarm und inhaltlich sehr wertvoll. Gerade im Sommer eine leichte Kost und für eine Grillrunde eine leckere Beilage. Tomate-Avocado-Smoothie
Broccoli klein schneiden und 2 Minuten kochen lassen. Danach den gekochten Broccoli klein hexeln. Alle Zutaten zusammen verrühren und kneten. Dann kleine Röllchen formen und ca. 16-18 Minuten lang bei 200° in den Ofen schieben.
Zucchini waschen, putzen und in ca. 2 mm dicke Scheiben schneiden. Den Magerquark mit den 2 Eiern, Salz, Pfeffer, (Chili), 100 g Parmesan und klein geschnittenen Basilikum verrühren.
Die Auflaufform mit etwas Öl ausstreichenund dann abwechselnd die Zucchinischeiben und die Quarkmasse einschichten. Mit der Quarkmasse abschließen. Den restlichen Parmesan oben aufstreuen, die Pinienkerne und die Semmelbrösel oben auf verteilen. In den vorgeheizten Ofen bei ca. 180° für ca. 45 min in den Ofen schieben. Ich wünsche Dir einen Guten Appetit
Die Auflaufform etwas dünn einfetten, Brokkoli zerstückeln, Eier mit Salz und Pfeffer und eventuell etwas Chili gut vermischen und über den Brokkoli geben, streue dann den Käse drüber und backe alles ca. 15 min. Ich wünsche euch einen guten Appetit. |
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